Où trouver des glaces sans gluten à Marseille ?

L’été est là, les vacances arrivent à grand pas, la saison des glaces est lancée !! Malheureusement pour certains, les allergènes contenus dans les glaces conventionnelles, à commencer par le gluten et le lait, ne leur permettent pas de profiter de ce plaisir estival.

Dans notre pâtisserie Labo la pépite, candidate à devenir la meilleure pâtisserie de Marseille, nous avons relevé le défi d’utiliser des ingrédients bio, végan, sans allergènes, tout en conservant la saveur et la texture des préparations traditionnelles de la boulangerie pâtisserie. Venez découvrir nos pâtisseries sans gluten et bio.

Les glaces sans gluten à Marseille c’est possible chez La pépite !

Depuis des années, nous employons tout notre savoir-faire et toute notre expérience en matière de recettes sans lactose, ou bien sans œuf, déployés à l’ensemble de nos produits, grâce au talent de notre équipe.

Il en résulte un très large choix de biscuits, cakes, tartes, et autres produits salés aussi bien que sucrés disponibles dans nos deux points de vente. En substituant le blé par d’autres céréales en abondance dans la nature nous éliminons le gluten de nos préparations. Il en est de même pour le lait ou les bases lactées, que nous remplaçons par des laits végétaux

A l’approche des grandes chaleurs, nous avons donc mis au point une multitude de recettes de glace artisanale. Au final, nous obtenons de délicieuses glaces, qui n’ont rien à envier aux glaces conventionnelles. Soyez donc les premiers à venir découvrir et déguster sans attendre notre glace sans gluten !

Une glace végan pour l’environnement !

Par ailleurs, en adoptant la glace préparée sans œuf et sans lactose, vous réduisez significativement l’emploi de produits animaux dans votre alimentation. Ce sont des produits plus légers et plus digestes pour votre organisme, qui vont améliorer votre santé.

Mais ils sont également de moindre impact sur l’environnement grâce à leur composition végan : moins de céréales destinées à l’alimentation animale, moins d’eau consommée, moins d’énergie, moins de CO2 ! Choisir une glace vegan à Marseille sans gluten, c’est aussi faire un geste pour la planète!